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中国古代茶圣是谁?唐代陆羽(世界第一部茶叶专

茶是中國古代最為重要的飲料之一,不僅如此,還形成瞭獨特的茶文化流傳至今,那你知道中國古代茶聖是誰嗎?他就是唐代著名的茶學傢陸羽,可以說他是古代最會“喝茶”的人,他在喝茶方面的研究可謂是造詣頗深,對於後世茶文化的發展影響深遠。

中國古代茶聖——陸羽

陸羽,他是唐代開元年間人士,一生喜愛喝茶,非常的精於茶道,對於各種茶葉都有著非常深的研究,他寫的有關茶葉的書籍《茶經》,是世界第一部茶葉專著,為後世研究茶道提供瞭研究和參考依據,他也因此被後世人尊稱為“茶聖”。

陸羽的童年較為的神秘、悲慘,他是一個孤兒,從小被一個寺院的主持收養,長大之後,他結交瞭當時許多有名的才子,不過更令人矚目的是他對於茶的喜愛和研究。他除瞭喜歡喝茶以外,他還對於有關茶樹的栽培、育種,以及茶葉的加工技術都有研究。

因為陸羽生在安史之亂前後,所以經常作為難民而流落各地,這也為他研究各地的茶提供瞭幫助。傳說他每到一地都首先探知當地的茶葉、茶樹,然後自己采摘、制作茶葉,然後品味,對於茶葉的味道特點和烹煮方法,進行詳細的記載,成為他日後著書的提供瞭依據。

他的代表作《茶經》,裡面詳細的記載瞭茶區的分佈、茶葉的生長、種植、采摘、制造、品鑒等,同時他在長期的實踐中,還發現瞭許多的名茶,有的後來被作為皇室的“貢茶”,對於現代對中國古代茶文化的研究,具有極為重要的作用,特別是其中記載的品茶方法和喝茶技巧,現在依然被推崇。

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